在工作期间，设备的流速曲线及其产生的湍流可以不断清除传热面上的沉积污物，从而减少结垢现象。湍流还提升了水流体对板片的反冲作用和在线原位清洗(CIP)程序的效力，从而可以降低换热器的拆洗频事。为了便于清先《不论是手工清洗还是在线清洗) ，板片可以采用经电解抛光的换热器TRANTER板式换热器拆装简便，设备可以在自身空间内打开，只需松开拉杆螺栓。然后将活动的框架收回到支柱上即可。